Susu merupakan sumber nutrisi penting yang kaya akan protein, kalsium, vitamin D, dan berbagai nutrisi lainnya. Namun, ada beberapa mitos seputar susu yang perlu ditepis dengan fakta yang lebih akurat. Berikut adalah beberapa fakta tentang susu yang perlu Anda ketahui:

1. **Semua Orang Harus Minum Susu:** Meskipun susu adalah sumber kalsium yang baik, tidak semua orang harus minum susu. Beberapa orang mungkin memiliki intoleransi laktosa atau alergi susu sapi. Untuk mereka, ada alternatif sumber kalsium seperti susu nabati yang diperkaya atau sumber lain seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan ikan.

2. **Susunya Lebih Baik dari Produk Olahannya:** Baik susu maupun produk olahannya seperti yoghurt atau keju dapat memberikan manfaat kesehatan. Namun, penting untuk memilih produk yang rendah lemak dan rendah gula untuk mendapatkan manfaat yang optimal.

3. **Susah Diserap Oleh Orang Dewasa:** Meskipun beberapa orang berpendapat bahwa susu tidak dapat diserap oleh orang dewasa dengan baik, sebagian besar orang dewasa masih dapat mencerna dan menyerap nutrisi dari susu dengan baik, terutama jika tidak ada intoleransi laktosa.

4. **Susu Menyebabkan Produksi Lendir:** Tidak ada bukti ilmiah yang kuat yang menunjukkan bahwa susu menyebabkan produksi lendir yang lebih banyak pada orang yang sehat. Ini lebih cenderung menjadi mitos daripada fakta.

5. **Susu Lebih Baik Dikonsumsi Dingin:** Suhu susu tidak memengaruhi manfaat nutrisinya secara signifikan. Anda dapat memilih apakah ingin mengonsumsi susu dingin atau hangat berdasarkan preferensi pribadi Anda.

6. **Semua Susu Sama:** Ada banyak jenis susu yang berbeda di pasaran, termasuk susu sapi, susu kedelai, susu almond, dan lain-lain. Setiap jenis susu memiliki komposisi nutrisi yang berbeda, jadi penting untuk memilih jenis susu yang sesuai dengan kebutuhan dan preferensi Anda.

7. **Susu Mengakibatkan Peningkatan Berat Badan:** Asupan susu yang tepat sebenarnya dapat mendukung manajemen berat badan yang sehat. Susu rendah lemak atau susu nabati rendah kalori bisa menjadi pilihan yang baik dalam program penurunan berat badan.

8. **Tidak Dibutuhkan Setelah Usia Tertentu:** Meskipun kebutuhan kalsium mungkin berubah seiring bertambahnya usia, kalsium tetap penting untuk menjaga kesehatan tulang sepanjang hidup. Tetap mempertimbangkan asupan kalsium melalui sumber seperti susu atau alternatifnya sangatlah penting.

Dalam memutuskan konsumsi susu, pertimbangkan kondisi kesehatan, preferensi pribadi, dan aspek nutrisi. Jika Anda memiliki keraguan atau pertanyaan, konsultasikan dengan ahli gizi atau profesional kesehatan untuk mendapatkan panduan yang sesuai dengan kebutuhan Anda.